Producţia de anticorpi la păsări şi extracţia anticorpilor specifici din gălbenuşul de ou a devenit un subiect atractiv pentru specialişti, fapt demonstrat de creşterea volumului în cercetare şi a datelor din literatură cu privire la IgY. Rezultatele studiilor in vitro şi in vivo privind imunoglobulinele (Ig) extrase din gălbenușul oului (Y) de găină (Gallus domesticus) au devenit o mare speranţă în prevenirea şi combaterea unui număr mare de boli la om. Interesul faţă de imunoglobulinele preparate pe găină este, în prezent, mare datorită incidenței din ce în ce mai ridicate a tulpinilor bacteriene rezistente la antibiotice. IgY se bucură de multă atenţie din partea specialiştilor datorită diferenţelor structurale faţă de IgG de la mamifere şi a reactivităţii în organismul uman. Caracteristicile care diferenţiază IgY de IgG fac din acest produs o speranţă în medicină, IgY putând fi utilizat în mai multe domenii de activitate. În cadrul programului de cercetare se efectuateaza studii cu privire la procedurile de obţinere a IgY în condiţii de laborator şi producţie. În acelaşi timp s-au făcut experimente cu privire la purificarea IgY şi s-a studiat specificitatea acestor imunoglobuline faţă de antigenele care au fost folosite pentru imunizarea găinilor. Produsele biologice conţinând IgY specific se prepară monovalent sau polivalent. Imunoglobulinele Y s-au obţinut faţă de tulpini bacteriene izolate din probele recoltate de la pacientii care s-au prezentat in clinica noastra cu infectii dentare multe dintre aceste tulpini bacteriene dovedindu-se rezistente la antibiotice. S-au efectuat testări de laborator privind eficienţa IgY specific faţă de tulpini bacteriene rezistente la antibiotice izolate de la pacienţi. Rezultatele experimentelor efectuate până în prezent dovedesc că IgY specifice inhibă in vitro multiplicarea bacteriilor rezistente la antibiotice. În funcţie de intensitatea răspunsului specific de inhibiţie a multiplicării bacteriilor, dar şi de timpul de inhibiţie in vitro, se poate stabili conduita terapeutică. În aceste condiţii, se poate efecuta un tratament cu doză unică la 24 de ore sau cu doze fracţionate la intervale diferite de timp. Informaţiile recente obţinute in vitro cu privire la produsele IMUNOINSTANT faţă de tulpinile rezistente la antibiotice izolate de la pacienţi, permit să se aplice programe mai eficiente de tratament la om, IgY inhibând specific cantităţi mari de germeni patogeni, a căror acţiune este, astfel, neutralizată. În acest scop, tratamentul trebuie să fie controlat permanent cu mijloace de laborator, iar programul, să fie monitorizat corespunzător. Tratamentul prevenitv cu IgY se va stabili în funcţie de tulpinile izolate (tulpinile izolate şi incidenţa acestora) . În funcţie de numărul acestora, se va prepara un IgY polivalent care să cuprindă imunolgobuline specifice pentru fiecare specie bacteriană în parte.